Rzeżucha
Stanowisko
Rzeżucha nadaje się do uprawy w mieszkaniu, na balkonie, w ogrodzie. Rośnie bardzo szybko. Najczęściej rzeżuchę uprawia się na parapecie w mieszkaniu, na podłożach z waty lub ligniny. Posiana na zewnątrz w ziemi ma mocniejszy kolor, intensywniejszy zapach oraz bardziej wyrazisty smak. Do siewu rzeżuchy nadają się np. Ziemia do pomidorów i warzyw oraz Gotowe podłoże do warzyw.
Wymagania
To jedno z nielicznych warzyw, które można siać cały rok. Na parapecie rzeżuchę uprawia się o dowolnej porze roku. Na balkonie i w ogrodzie zaś rzeżuchę sieje się tylko w najcieplejszych miesiącach, czyli czerwcu, lipcu i do połowy sierpnia (w drugiej połowie sierpnia dla rzeżuchy są zwykle zbyt chłodne noce).
Nie trzeba nawozić rzeżuchy. Do wzrostu wystarczają jej składniki znajdujące się w wodzie (może być z kranu). Na brak podlewania jest wrażliwa. Powinna mieć zawsze mokre podłoże.
Rzeżucha nadaje się do zbioru już po 7-14 dniach. Kiełkuje i rośnie lepiej, jeśli ma ciepło. Najlepiej ścinać ją nożyczkami, jak najniżej. Z pozostawionych korzonków rzeżucha już nie odrośnie. Razem z podłożem (ziemia, lignina lub wata bawełniana) można je przeznaczyć na kompost. Proces kompostowania przyspiesza np. preparat Active Komposter do kompostowników.
